北美24天遊(Day9)🍁：Richmond
⬅️Day 8：溫哥華市區遊
➡️Day 10：Squamish
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旅行的本質，從來不是按表操課。觀鯨取消，那就去吃海鮮；大雨傾盆，那就逛商場。上天關上一扇窗，你就自己推開一道門。今天原以為會是海上顛簸的一天，結果變成了一場列治文的深度探索——從罐頭廠的百年歷史到漁市場的鮮活海膽，從隨園的黑醋骨到自家餐檯的魚生飯。有時候，計劃之外的風景，才是最難忘的章節。🍀 |
| Richmond漁人碼頭買料，自製魚生飯！😋 |
日期：2025-10-18
行程：
- 0800—0915：咖啡時間☕
- 0915—0945：往Richmond
- 0945—1230：逛Richmond商場
- 1230—1330：午餐(隨園)
- 1330—1730：遊覽Steveston景點及買海鮮
- 1730—1800：GJ farm
- 1800—1830：返回住處
- 1930—2030：晚餐
🌬️ 當觀鯨遇上大風
早上七時五十分起床，手機屏幕上躺著一則訊息：觀鯨活動因大風取消 💨。
溫哥華的秋冬季節，太平洋沿岸風浪不定，觀鯨團因天氣原因臨時取消是常有的事。鯨魚固然不會因為風大就躲起來，但船隻在強風下出海，別說觀鯨，連站穩都有難度。幸好出發前已下載了旅行社的手機應用程式，幾分鐘內便將行程改期至10月29日，不至於白白損失一整個活動📱。
既來之，則安之。拉開窗簾，溫哥華的天空灰濛濛一片，陰雨綿綿，顯然不是登山觀景的好日子。與朋友商量後，果斷啟動B計劃：Richmond一日遊。
🏮 列治文：北美最「亞洲」的城市
列治文（Richmond） 位於溫哥華以南的菲沙河三角洲，是華人移民在北美的重要聚居地。這裡超過一半的居民是華裔，街上的招牌中英並存，有些甚至只有中文。走進列治文的商場，你會聽到廣東話、普通話、台語此起彼落，一時間真的會忘記自己身在加拿大🇨🇦。
🛍️ 亞洲商場大巡禮
筆者先到列治文FC中心，之後陸續走訪本地市場、大型超市和時代坊（Aberdeen Centre）。時代坊的中央廣場定期舉辦文化活動，是列治文華人社區的重要聚腳點。最後，筆者來到八佰伴（Yaohan Centre），這座以昔日香港銅鑼灣日資百貨命名的商場，如今是列治文最具代表性的亞洲購物中心之一，內有中日韓各國商舖和美食廣場。
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| 今日天氣麻麻，落Richmond行下商場；CF Richmond Centre |
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| 曾經的妖股👻 |
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| Pennywise |
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| 服裝店都有輪椅model |
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| 日式藥妝店，當然冇日本咁平 |
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| Pop mart都黎埋 |
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| 大班復活！？ |
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| 好貴... |
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| 尼個合理D |
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| 地方大，單層而且好多位可以比人坐 |
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| 幾靚 |
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| 好港式 |
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| 又係好貴... |
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| 去街市望下 |
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| 人流少，可能仲早 |
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| 燒味貴過香港一截... |
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| 樓上food court |
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| 尼度比較熱鬧 |
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| 亞洲食物為主 |
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| 香港名物：this this rice😂 |
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| 價錢貴香港接近一倍 |
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| 炸魷魚鬚，熱氣之選 |
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| 全部炸野... |
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| 龍蝦都有！？不過攞黎炸好徙料喎 |
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| 港式攤檔，尼度food court好常見 |
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| 街市天台 |
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| 好似貴過之前個meat market |
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| 雞蛋仔，加芝士煙肉好似幾得意 |
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| 沾仔記？之前係佐敦食個間？ |
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| 唔通係分店？開到黎加拿大？ |
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| 野味... |
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| 比較特別係尼個，其他唔覺好野味... |
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| 行下超市 |
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| 雜錦果仁 |
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| 蛋糕幾吸引 |
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| 英文叫Neptune都幾得意 |
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| 另一個大場，不過落雨唔行了 |
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| 👻 |
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| Aberdeen Centre |
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| 八佰伴，衣前香港都有 |
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| 日式超市 |
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| food court |
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| 都係個D野... |
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| 和牛 |
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| 冇啦啦有個書櫃 |
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| 壽司 |
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| 尼個好似同香港差唔多 |
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| 咁快返黎中環😂 |
🥢 隨園：私房菜的驚喜
中午十二時半，與朋友會合後前往隨園（Sui Yuan）吃午餐。這間餐廳在溫哥華美食圈小有名氣，走的是精緻中菜路線。三個人點了：
夫妻肺片：川味十足，麻辣鮮香，開胃首選🌶️
鎮江黑醋骨：醋香濃郁，排骨軟腍入味，酸甜平衡得恰到好處
靚蜆豆腐：蜆肉鮮甜，豆腐嫩滑，湯汁清鮮
擔擔麵：芝麻醬濃厚，麵條筋道
連12%服務費盛惠71加元，以這樣的品質來說，性價比相當不錯。在溫哥華能吃到這種水準的中菜，確實令人驚喜。😋
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| 午餐朋友介紹黎尼度食：隨園，食上海野 |
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| 夫妻肺片，麻辣野味 |
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| 擔擔麵，正常大大碗 |
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| 靚蜆煮豆腐，尼個好鮮，個汁比較厚身 |
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| 黑醋骨，脆脆，調味也不錯，正！全餐盛惠$70CAD連12%tips |
🥫 罐頭廠博物館：三文魚背後的故事
下午二時，前往海灣罐頭廠（Gulf of Georgia Cannery）🐟，入場費13加元。這座罐頭廠建於1894年，位於列治文的Steveston漁村，曾是卑詩省規模最大的三文魚罐頭生產基地，如今已被列為加拿大國家歷史遺址，化身為一座生動的漁業博物館。
館內完整保留了當年的罐頭生產線，從去鱗、去內臟、切片、裝罐到封口殺菌，每一道工序都有詳盡的展示和解說。除了生產技術，展覽也觸及了不同魚獲的介紹、海洋污染問題和現代漁業管理。
站在那條百年生產線前，筆者彷彿看到了昔日工人——許多是原住民、日本和華人移民——在機器轟鳴聲中忙碌的身影。Steveston曾經是加拿大日裔社區的重要據點，二戰期間日裔居民卻被強制遷往內陸集中營，這段歷史在館內也有被提及。一罐小小的三文魚背後，藏著技術、移民、戰爭與海洋的故事，遠比想像中沉重。
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| 食完飯坐朋友車到南部Steveston一些景點 |
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| 喬治亞海峽罐頭廠 |
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| 入場參觀要俾$13CAD |
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| 介紹當地漁業及罐頭廠的生產鏈 |
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| 三文魚都有幾種 |
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| 罐頭廠lego模型 |
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| 此罐頭廠建於1894年，曾是BC省主要的鮭魚罐頭生產商 |
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| 美加漁業之爭 |
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| 魚夠唔夠分？仲要諗埋熊熊嘅需要🐻 |
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| 生產線 |
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| 開魚刀 |
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| 日日對住咁多魚，D工人會唔會怕左唔食魚？ |
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| 尼個位俾你試用佢D鉤釣D魚 |
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| 罐頭廠位處海邊 |
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| 尼個corner好怪，好似小學生用環保物料整出黎咁... |
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| 好大陣膠味 |
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| 漁船體驗室 |
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| 船內基本設施 |
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| 船長室 |
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| 睇完，唔知點解個場超凍，慳錢冇開暖氣？ |
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| 紀念品店，朋友買左尼個，幾得意 |
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🦐 漁市場尋寶：甜蝦與海膽
三時正，步行至Steveston漁市場。這裡的漁船直接停靠在碼頭邊，將當日捕撈的漁獲就地販售，是溫哥華最新鮮的海鮮來源之一。筆者買了三磅甜蝦（Spot Prawn）🦐和兩枚海膽（一大一小，盛惠5加元）——今晚的刺身飯，已經在腦海中成形。甜蝦晶瑩剔透，海膽飽滿金黃，光看著就讓人口水直流。
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| 雖然落住雨，但仍好期待尼個環節：漁市場買野😋 |
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| 靚甜蝦，算平 |
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| 海膽，尼度平過市區好多 |
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| 可以番去即開即食😋😋 |
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| 我地最後買左兩隻海膽同3磅甜蝦😋加埋Marine Drive買到嘅油甘魚番去整魚生飯😋 |
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| 大滿足 |
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| 殼都有人買？ |
🌊 海風與歷史：Garry Point與船塢
三時半，來到Garry Point Park。這座公園位於列治文最南端，面向著弗雷澤河匯入太平洋的河口，視野極為開闊。今日風勢強勁，海風夾著浪花撲面而來💨，站在岸邊幾乎要被吹得站不穩。這種天氣下看海，倒有種「天地蒼茫」的壯闊感。
四時正，順道參觀了不列顛船塢歷史遺址（Britannia Shipyards National Historic Site）🚢。這裡保存了19世紀末至20世紀初的漁船維修廠和工人宿舍，是Steveston漁村輝煌時代的見證。木造的建築群沿著河岸排列，走在其間，彷彿穿越回那個以漁業為命脈的年代。
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| 下一站去Garry park，但大風大雨冇咩睇 |
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| 櫻花季可能會幾靚 |
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| 途經Steveston Museum and Post Office |
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| 這座博物館建於1905年，最初是Steveston的第一家銀行 |
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| 不過冇開 |
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| 外面有架小火車 |
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| 下個點：Britannia Heritage Shipyard |
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| 入場免費，不過貌似冇開 |
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| 冇太多野睇，好快走了 |
🛒 有機海鮮批發市場與佛寺
四時半，到訪有機海鮮批發市場（Organic Seafood Market），再於四時四十五分順道參觀了國際佛教寺廟。寺廟的建築融合了東西方風格，在列治文的藍天（雖然今天是灰天）下顯得格外莊嚴🙏。五時十分，短暫停留GJ Farm後，傍晚六時回到朋友家。
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| 之後去左附近一個漁類批發市場望望，有間越南小餐廳 |
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| 漁類批發市場 |
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| 國際佛教寺廟 |
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| 不過已經準備close了，工作人員開始趕人走 |
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| 黎過就算 |
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| 最後行下尼個GJ farm |
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| 冇咩岩買 |
🍣 魚生飯之夜，談投資與未來行程
回到家中，筆者幫手準備晚餐：處理豬腩肉和椰菜🥬。洗澡、洗衣後，晚餐於七時半正式登場。今晚的主菜堪稱豪華：
魚生飯🍣：甜蝦、海膽、油甘魚，三款刺身鋪在醋飯上，每一口都是海洋的鮮甜。甜蝦肉質彈牙、海膽 creamy 濃郁、油甘魚油香四溢——這頓飯的食材成本不到20加元，但放在任何日本餐廳，沒有五六十加元肯定走不出門。
配上慢火燉煮的豬腩肉和清炒椰菜，這頓晚餐是對今日行程顛簸的最溫柔補償。
飯後與朋友聊起了投資的話題💹，順道把後天前往西雅圖的行程細節敲定，包括奧林匹克國家公園的安排，然後處理洗衣及乾衣。晚上十一時，一切安頓妥當，安然入睡。💤
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| 最期待嘅甜蝦😋鮮甜！ |
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| 蝦頭仲可以利用 |
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| 同朋友一齊食左超多 |
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| 仲有油甘魚😋 |
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| 自開海膽！今晚又食好西！ |
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| 魚生飯搞掂！😋 |
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| 開飯！ |
是日影片🎬
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